さすがにお菓子が食べたくなりました(笑)

こんにちは。
いつも爪が長いネイリスト
太田です😃

小麦アレルギーになってしまってから
食生活がすごい変わってしまったんですけど、
意外に体調もすごくいいし
欲求もなくなって身体がラクなので
小麦系がなくても困らなく感じています。

でも発覚してから3週間、さすがにお菓子が食べたくなりました。

そんなお話をしたいと思います。

始まりは小麦アレルギーになったことでした

これは本当に困っちゃいますよね😅
誰に話しても「かなり食べるものがなくなるじゃん」
って言われます。

確かに何も食べれないです。
もともと気づいたのは、香川でさぬきうどんを食べてから。
うどんも食べれないし、蕎麦も10割そばじゃないと食べれません。
パスタもパンも食べれません。
天ぷらもフライも、ハンバーグも食べれません。

でも代替えがあるから探せば食べることができる

でも、米粉とかオートミールがあるから、代替えができるんです。

雑穀もダメかと思ったら、大麦や押し麦は大丈夫でした。
オートミールを粉末にしてホットケーキミックスにしてパンケーキ食べてたので
それほど困ってないです。
マイカルって近くのイオンには米粉のカレーのルーも売っているので食べれます。

お菓子も、今まではクッキーとかドーナッツ、スコーンが好きだったけど、
代替えで自分で作ればなんとかなります。

何よりも、食べなくなってから体が軽くなって
体調がすごいいいし、ダイエットにもなって
1ヶ月で3.4キロ痩せました✨

余分なものが欲しくなくなって
スーパーに行く用事がなくなって財布にも優しくなりました✨

とはいえ、さすがにお菓子が食べたくなった💦

今まで食べていたものは食べれないので、何が食べれるかと考えたら、

ポテトチップ

おせんべい

おはぎ(和菓子)

プリン

ゼリー

チョコレート

と、意外とたくさん食べれます。
でもここでふと、


「おはぎやせんべいって、米だから炭水化物じゃん❓」
「ポテトチップってじゃがいもだけど、ドイツ人の主食、芋だよ❓」

「主食をお菓子で間食に入れるって、冷静に考えたらおかしくない❓」

って疑問になったんです。
おはぎ＝茶碗によそわれたほかほかごはん。


いやでも、小麦だって、パンやパスタになるんだから主食じゃん。
今まで、主食をさらに間食してたの❓

って迷宮に入っちゃいました(笑)

いい歳した大人が落ち着いたムリクリな着地点(笑)

もう、頭の中が「おはぎ＝茶碗によそわれたほかほかごはん」になっちゃったから
そんなに炭水化物ばかり食べるのはおかしいやん❗️ってところから離れなくなってしまいました。

でも、「まてよ⁉︎」

極端な話、茶碗の中にドーナッツが入ってて、
お味噌汁がとなりにあって、
魚などの主菜があって、
野菜などの副菜があって、

バランス良い献立の中に
なぜかドーナッツが「主食」にあってもそれは
「栄養素」的にはおかしくないよね⁉︎

って気づいたんです(笑)


だって、炭水化物だから。

おはぎも砂糖が混ざってるけど炭水化物だから
ごはんをやめたらいいんですよ。

そうなったらすごい腑に落ちて納得できました(笑)

・・・ってことは、「お菓子をごはんにしたらいけません」って言うのも
理にかなってないおかしな話じゃんって思ったんですね(笑)


・・・というわけで、おかずはお椀いっぱいもないハンバーグと目玉焼き、
プリンとポテチとぜんざいを少しずつ(笑)

だからって、何してもいいわけじゃないのはわかってます。

「だったら、今日はポッキーでおしまい」とか「ポテチでおしまい」とか
そういうのは「おかしをごはんにしたらいけません」って話になると思います。

たまにお菓子が食べたくなったら
ほかほかごはんをやめて代わりにするとか、そういうお話で
野菜は多めに食べるとかね。

お菓子でも、ナッツとか小魚とかもあるわけだし、
チョコも甘い砂糖たっぷりじゃなくて高カカオもあります。

最近はあずき茶にハマってて
あずき茶を作った後の出がらしのあずきに手作りラカント混ぜて
甘さ控えめのゆで小豆にして食べたりしてます。

・・・というわけで、
私の急に沸いた大人気ないお話でした。

朝は、生姜と大根おろしの味噌汁、
お昼はあおさの味噌汁と海鮮サラダ、お寿司4かんとポテトフライでした。

ばんごはんはおなかいっぱいだから、あずき茶でもういいかな。
食が細くなって量が取れなくなりました。